澳洲国宝是什么,能吃吗
良好的环境非常利于袋鼠的繁殖
也正因如此,澳洲的袋鼠数量激增
已经从2010年的2700万增长到了现在的5000万只左右
而同时期澳大利亚人口的增长却只有200多万左右
澳洲袋鼠的数量已经达到澳大利亚人口的两倍多
你可能老远都看不到一个人
却能看到3、4个袋鼠在扎堆啃草皮
但是当地的生态环境就让人愁得慌了
袋鼠是啃草皮的一把好手
吃草的时候常常是连根拔起
所过之处也都是吃完为止
这样的吃法让70%是干旱和半干旱地区的澳大利亚生态堪忧
还记得高中课本中介绍澳大利亚是“骑在羊背上的国家”
作为一个畜牧业占经济很大比例的国家
袋鼠的泛滥也直接影响到了牛、羊的生存
除了畜牧业,袋鼠的泛滥还对澳洲的交通造成的很大影响
在澳大利亚,袋鼠冲上马路被撞死的事情屡见不鲜
澳大利亚由动物造成的车祸
袋鼠才是名副其实的马路杀手
当然,在大多数人的心里
袋鼠还是很萌萌的动物啊
提出这种想法的人可能没看过这个形态的袋鼠
跟人活动区域重叠的大多数是灰袋鼠
但是袋鼠打人的新闻还是经常被爆出
毕竟这个体格,战斗力惊人
打一顿就是十天半个月好不了的事儿
袋鼠这么猖獗,科学家们就坐不住了
纷纷出来警告说,必须控制袋鼠数量
澳大利亚政府也只好含泪发布捕杀令
并且呼吁澳洲人民多吃袋鼠肉
并向全世界吃货们发出了邀请
来澳洲吃袋鼠肉,管够!
对袋鼠肉的描述都是这种画风的:
“香味独特”“有很大膻味”“味道有点酸”
这样看起来,袋鼠肉并没有想象中那么好吃
对吃袋鼠肉这件事产生了疑惑
毕竟不像丹麦生蚝或者美国鲤鱼那么好吃
此外,不吃派还包括澳大利亚的政客们
袋鼠毕竟是印在国徽和硬币上的动物
让政客们提倡支持吃袋鼠肉
最支持吃袋鼠肉的是澳大利亚的环境学家们
其中有个代表人物:大卫·林登教授
他称赞袋鼠肉排“很嫩,还有香味”
并对本土人很少吃袋鼠肉表示很遗憾
还有一部分的吃派是澳大利亚土著人民
他们一直有以袋鼠为食的传统
并保留着一整套捕食袋鼠的独特手艺
据说有一道烤袋鼠尾巴味道就相当不错,酥脆可口
澳洲土著居民数量急剧减少
加上居民向沿海地区的外迁
袋鼠肉也就渐渐退出了人们的视线
最后一部分吃派就是我们中国的吃货团了
澳大利亚对全世界的吃货发出邀约之后
最感兴趣的还是中国吃货
中国吃货人数多、战斗力强、口味覆盖广
有把多种动物吃成濒危甚至灭绝的经历
是目前世界上最有战斗力的吃货团体
对于袋鼠肉的味道不符合国人口味的问题
中华有川、闽、鲁、粤、苏、浙、徽、湘八大菜系
相信总有一种做法能把袋鼠肉做的好吃
所以,组团去吃澳大利亚,你准备好了吗?
首先,你得做好被袋鼠暴打的准备
编辑郑成航返回搜狐,查看